1999年に60年ぶりの復活で注目された「幻の泡盛・御酒」の古酒。43度 1800ml戦前、東大坂口博士のもとにあった泡盛黒麹菌を使い、瑞泉が新たな泡盛を作ったもの。それは「御酒（うさき）」と呼ばれ、幻の泡盛とされている。この記念酒は限定発売で希少である。器は琉球で祝いの形とされている、「ゆしびん」に入っている。2006年11月製。16年古酒。

琉球泡盛】瑞泉酒造 43%おもろ甕貯蔵10年古酒入「瑞泉壺1斗（巻）壺」18,000ml - 沖縄県南風原町｜ふるさとチョイス - ふるさと納税サイト

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瑞泉・御酒(うさき)古酒43度創立120周年記念・嘉瓶(ゆしびん)(1.8L) - ほまれや酒舗 - 地酒・本格焼酎・琉球泡盛